Barone di Bolaro
Cirò Rosato D.O.C. 2017
Prodotto dalla vinificazione in bianco di uve ”Gaglioppo”, fermenta in acciaio a temperatura controllata per conservare i profumi fruttati e riportarli in bottiglia. Si presenta rosa con riflessi granati, ha un fruttato con chiare note di frutti di bosco e profumi di fiori rossi. Dal sapore secco intenso e persistente, ben si abbina ai piatti della cucina mediterranea. UVAGGIO: Gaglioppo 100%. ZONA DI PRODUZIONE: Ciro’ Marina. PERIODO DI VENDEMMIA: fine Settembre. COLORE: rosato con riflessi granati. CARATTERISTICHE: ha un profumo fruttato con chiare note di frutti di bosco e profumi di fiori rossi. Ha un sapore secco intenso e persistente. GRADO ALCOLICO: 13% vol. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C. ABBINAMENTI CONSIGLIATI: adatto ad antipasti leggeri e perfetto in abbinamento ai sapori della cucina mediterranea
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Rosato
- RegioneCalabria
- NazioneItalia
- ConsorzioCirò DOC
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 13 % Vol.
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Produttore
Barone di Bolaro
Calabria