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Lingua

Cantina Bianchi

GATTINARA DOCG 2012

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E' IL VINO PIU' CONOSCIUTO DELL'ALTO PIEMONTE. OTTENUTO CON I MIGLIORI GRAPPOLI COLTIVATI NEL NOSTRO VIGNETO VALFERANA IN GATTINARA, VIENE AFFINATO 30 MESI IN BOTTICELLE DI LEGNO FRANCESE PER POI RIMANERE MINIMO UN ANNO IN BOTTIGLIA PRIMA DELLA COMMERCIALIZZAZIONE. NOTE DEL DEGUSTATORE Profumo floreale leggermente nocciolato e secco di bacche rosse e nere con sentori di fogliame e note minerali. Tannini fini, persistente al palato, un accenno di ginepro, finale da buono a molto buono.

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Rosso
  • RegionePiemonte
  • NazioneItalia
  • Consorzio
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 13.5%
18,50 €
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Produttore

Cantina Bianchi

Piemonte

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