Spedizione in

Dalla cantina al calice, in un click

Lingua

Cantina Giovanni Molettieri

Irpinia Coda di Volpe DOC 2022

0 su un totale di 0 valutazioni

Coda di Volpe 100% affinamento solo in acciaio con fermentazione a basse temperature. Bottiglia: 0,75 L Bicchiere: Renano Temperatura: 10 - 12 °C Tipo di vinificazione: Le uve, raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto viene fermentato in serbatoi di acciaio inox a basse temperature, per un periodo di 2 mesi. Particolare questa produzione in quanto la fermentazione viene eseguita dai lieviti indigeni. Produzione media annua: 2.000 bottiglie Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo paglierino offrendosi al naso con profumi molti freschi, similari a quelli della frutta appena raccolta. Al palato abbiamo una buona acidità, con accenni di spezie. Ottimo per un antipasto o pietanze a base di pesce. Uvaggio: Coda di Volpe 100% Zona di produzione: Montemarano Resa per ettaro al rapporto in uva: 85 ql./ettaro con kg. 2,00 Kg per pianta

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Bianco
  • RegioneCampania
  • NazioneItalia
  • ConsorzioIrpinia DOC
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 13,00
8,00 €
Totale
Le spese di spedizioni verranno calcolate nella schermata successiva.
Scopri altri prodotti

Altri vini della cantina Cantina Giovanni Molettieri

Scopri altri prodotti

Produttore

Cantina Giovanni Molettieri

Campania

Vuoi ricevere i tuoi prodotti in

Subtotale 0,00 €

Totale 0,00 €