Cantine Barsento
Str. Vicinale San Giacomo ,
Pàndaro 2019
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VINIFICAZIONE Diraspatura e pressatura soffice delle uve, fermentazione a bassa temperatura dopo aver chiarificato il mosto. NOTE DI DEGUSTAZIONE Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli . Profumo intenso con note di frutta (mela, mandorla, ananas, banana). In bocca si presenta ricco, sapido e con una bella acidità. Il finale dimostra un’ottima persistenza. Si abbina perfettamente ad antipasti, piatti a base di pesce, molluschi e crostacei e carni bianche. Perfetto anche come aperitivo.
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Bianco
- RegionePuglia
- NazioneItalia
- ConsorzioPuglia IGT
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 12.5 %
10,00 €
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Produttore
Cantine Barsento
Puglia