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Lingua

Gallina Giacinto

Dolcetto d'Alba doc 2020

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Di colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo nella schiuma e dal profumo vinoso, fruttato, gradevole, caratteristico. Di sapore asciutto, leggermente tannico, gradevolmente amarognolo, di moderata acidità, buon corpo armonico con caratteristico retrogusto mandorlato più marcato con l'invecchiamento. E' considerato il vino quotidiano, il vino 'amico'... Si abbina bene con i primi piatti e le carni bianche e va gustato ad una temperatura di servizio tra i 14°- 16°.

Abbinamenti

Scheda tecnica

  • Tipologia Rosso
  • RegionePiemonte
  • NazioneItalia
  • ConsorzioDolcetto d'Alba DOC
  • Formato Bottiglia 0,75l
  • Gradazione 13
8,80 €
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Produttore

Gallina Giacinto

Piemonte

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