Le Strie
Valtellina Superiore d.o.c.g. 2010
E' il vino che, secondo noi, meglio rappresenta il territorio: la Valtellina. Si tratta di uve Nebbiolo 100% sottoposte ad una lunga macerazione, affinamento per circa tre anni in botti grandi di rovere e successivo periodo di affinamento in bottiglia dal 2014 fino alla commercializzazione, iniziata nel 2023. E' un Nebbiolo evoluto: cerchiamo i profumi terziari tipici del vitigno coltivato in un territorio di eccellenza: la Valtellina. Longevità, finezza ed eleganza olfattiva, sono le caratteristiche principali di questo vino. Mantiene una bella freschezza e sapidità tipiche dei Nebbiolo valtellinesi.
Abbinamenti
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneLombardia
- NazioneItalia
- Consorzio
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 14,0 % vol
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Produttore
Le Strie
Lombardia