Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Chianti Docg 2016

Vino Chianti DOCG prodotto con uve Sangiovese in purezza. Le uve selezionate raccolte a mano e trasportate in cantina entro 1/2 ore dalla raccolta. Diraspate e fatte fermentare a temperatura controllata in tini acciaio, rimontaggio giornaliero. A fermentazione completata il vino viene lasciato riposare Minimo 8 mesi prima della fase di imbottigliamento. Sottoposto a filtraggio prima dell'imbottigliamento. Gusto tannico deciso ed intenso per gli amanti del vero Chianti Toscano, profumato, note di mora e frutti neri maturi.