Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Principe Guerriero in Anfora 2020

Vino biologico, uve Merlot 60% Cabernet s. 40% Vigneto a 200 mt s.l.m., argilloso, calcareo, ricco di potassio e magnesio. Selezione uve migliori in campo, diraspatura, pigiatura soffice e trasferimento mosto in anfore di terracotta cruda da 8 e 10 hl, macerazione di circa un mese , follature. Lieviti naturali Maturazione in anfora circa 12 mesi Produzione: 2.000 bottiglie