Podere Ema
Fogliatonda 2019
Fogliatonda è prodotto con uve 100% Foglia Tonda, antica varietà autoctona toscana plurisecolare, riscoperta e apprezzata per il suo potenziale enologico che viene esaltato grazie alla vinificazione e affinamento in Giare di Terracotta locale, per riaffermare e valorizzare le peculiarità di territorio e tradizione nel loro insieme. Gusto: Fine, minerale e di buona struttura Colore: Rosso rubino Profumi: Complessi ed eleganti Gradazione alcolica: ~14% Vinificazione: :35 gg. in anfora di terracotta Affinamento: 10 mesi in anfora - 6/12 mesi in bottiglia Abbinamento: Versatile per tutti i piatti della cucina tipica Toscana.
Abbinamenti
Scheda tecnica
- Tipologia Rosso
- RegioneToscana
- NazioneItalia
- ConsorzioToscana IGT
- Formato Bottiglia 0,75l
- Gradazione 14,5
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