Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

FALANGHINA DEL SANNIO 2017

COLORE GIALLO PAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOGNOLI, BRILLANTI. RICCO DI BOUQUET FLOREALE AL NASO. DOVE SI AVVERTONO A SEGUIRE NOTE DI FRUTTA BIANCA MATURA CON INVASIONI CHE PORTANO VERSO L' AGRUMATO E L'ERBACEO. IN BOCCA E' SECCO ,FRESCO,DI SOSTENUTA ACIDITA' E NOTEVOLE PERSISTENZA. LA CONSIGLIAMO SU TANTI PIATTI DELLA CUCINA DI MARE,SULLE ZUPPE DI LEGUMI ED ERBE SPONTANEE,SULLE CARNI BIANCHE E SUI FORMAGGI GIOVANI,IN PARTICOLARE SULLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP.