Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Frà Anselmo 2015

Perricone in purezza. Frutto di un’attenzione quasi “sacrale”, si presenta con un manto rubino elegante di grande fattura. Una progressione olfattiva introduce sentori di frutta “scura”: more, mirtilli e prugne. Spezie e note balsamiche ne arricchiscono il complesso olfattivo. Vigorosa la trama dei tannini che si ben armonizza alla nota alcolica regalo del calore del sole siciliano che scalda i vigneti. Uve: Perricone Tipo di terreno: di origine alluvionale, prevalentemente sabbioso ricco di scheletro e sostanza organica