Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

Le Bacche Nere, Nero Avola DOC BIO 2018

Le Bacche Nere Nero d'Avola DOC BIO: Il più noto e apprezzato vitigno siciliano, il Nero d'Avola, ora famoso in tutto il mondo, assume nel chiaro terroir ragusano il più elegante gusto ed un originale corso che non copre mai le pietanze. Tenuta Santo Spirito ha una produzione molto limitata di questo vino che ha voluto dedicare alle "bacche nere" , come erano anticamente raccontati proprio i più bei grappoli dell'uva che davano il nome al dio del vino nella religione romana, e che ci sta dando grandi soddisfazioni nella sua originalità.