Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

I fratelli Valerio e Giulio Zampino con il loro lavoro rinnovano la storia millenaria di un popolo che, dalla Magna Grecia e dall’Impero Romano, ha ereditato grandi vitigni trasformandoli in ottimi vini apprezzati in tutto il mondo. Vitigni come l’Aglianico, il Fiano ed il Greco, dai quali è possibile ottenere vini quali il Taurasi DOCG, l’Irpinia Aglianico DOC E IGT, il Greco di Tufo DOCG e il Fiano di Avellino IGP E DOCG. La vendemmia, vissuta come un vero e proprio rito, è da sempre effettuata rigorosamente a mano per selezionare e controllare ogni singolo grappolo d’uva, che viene delicatamente deposto nei tipici cesti in vimini o cassette di legno che ne conservano l’integrità nel trasporto alla vicina cantina. Perché il nostro è un investimento nella terra e nella tradizione secolare della viticoltura irpina, per garantire un futuro a un patrimonio ambientale unico.