Dalla loro vendemmia, alla tua tavola

La sfida che nel 1996 decidemmo di lanciare a noi stessi trasformando i terreni da seminativi a vigneto ci soddisfa ed appassiona sempre più. Ai tre nostri vini in purezza, Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, abbiamo aggiunto nel 2003 un primo assemblaggio di base e, nel 2004, un secondo, affinato in barriques. Dal 2009 abbiamo affiancato ai rossi un Vermentino che non rinunciasse alla corposità delle nostre terre, ma avesse la necessaria morbidezza per palati e cibi più delicati; a...

Per la sua posizione collinare, Palazzo Vecchio ha una vista a 360 gradi su un paesaggio di decantata bellezza ed ha una condizione ambientale unica, grazie anche alla sua altezza, 354 metri, e ai leggeri venti che ne accarezzano le uve, mantenendole perfettamente sane. I terreni sono esposti per una parte a sud, condizione abbastanza particolare per i vigneti di Montepulciano; il calibrato mix di nuove e vecchie vigne, quella "del Bosco" ha circa settant'anni, ma anche le lavorazioni a man...

La nostra azienda è situata a Cerreto Guidi, sulle armoniose colline di San Zio, in posizione ottimale sia per l’esposizione solare che per la composizione del terreno. Arte, storia e vini di grande merito sono i tratti distintivi di questa zona pregiata e conosciuta in tutto il mondo. La passione per la viticoltura e per la produzione del vino viene tramandata da più generazioni. Grazie ad un processo di riorganizzazione aziendale è stata migliorata la qualità della produzione investe...

La storia di Panzanello comincia nel lontano 1427, un anno che rappresenta anche l’inizio di una costante ricerca di miglioramento. La tecnica con cui la terra è stata educata a “migliorarsi” è stata introdotta, per la prima volta, nel 1436 da Franciesco Ciucci D’Ugolino che ebbe la geniale idea di selezionare l’uva a monte e di riutilizzare i semi delle migliori uve per fare in modo che il terreno continuasse a dare frutti sempre migliori. Nel 1964 la proprietà di Panzanello fu ...

L’azienda Paradiis è oggi una delle realtà vitivinicole più interessanti del medio Friuli Venezia Giulia. Distesa su un territorio di 25 ettari, la tenuta sorge e si sviluppa a Paradiso, piccola frazione del Comune di Pocenia a metà strada tra Udine e Lignano Sabbiadoro, nota località balneare del FVG. Su questo territorio ricco di storia, cultura ed enogastronomia, in questo clima particolarmente mite e ventilato l’azienda Paradiis ha sviluppato la sua storia, fino ai giorni nostri...

Siamo nati nel meraviglioso contesto della Franciacorta, patria delle migliori bollicine italiane. Sulle colline della Franciacorta la vite è stata impiantata fin dalle epoche più remote. Ne sono una prova i rinvenimenti di vinaccioli di epoca preistorica e materiale archeologico rinvenuto un po' su tutta la zona, oltre alle diverse testimonianze di autori classici, da Plinio a Columella a Virgilio. Pavò Franciacorta è un’idea nuova, giovane, siamo una passione ma soprattutto siamo amo...

Nato in una famiglia dalla forte vocazione viticola, Pier Paolo Grasso, sin da piccolo si è dedicato all’agricoltura e in particolare alla piantagione della vite. Con il tempo poi, grazie anche agli studi specifici, ha deciso di produrre, con la stessa cura e lo stesso amore dedicato alle sue viti, il vino. Oggi, dopo oltre quindici anni, con l’aiuto della moglie Sara, Pier Paolo produce un’ampia gamma di vini piemontesi di qualità ed è presente sia sul mercato italiano che estero. ...

Pietregiovani è un progetto finalizzato alla valorizzazione ed esaltazione dei frutti tipici della fertile terra pugliese. Ideato da Fabio Pietrogiovanni , il quale, alla fine del 2009, dopo un’esperienza lavorativa nel campo della revisione contabile a Milano, decise di recuperare il legame con le sue radici e tornò nella sua terra di origine. Appena tornato dedicò molto tempo alla formazione, per un settore, quello agricolo, sino ad allora sconosciuto ed alla ricerca di un appezzamen...

Stanco del sistema che ci impone regole e con la voglia di creare un “mondo” che rispetti le mie idee e la mia persona, nel gennaio 2016 a Sugano, una piccola frazione del Comune di Orvieto situata su una pendice rocciosa dell’altopiano dell’Alfina, a 436 m.s.l.m., decido di creare una piccola realtà agricola che abbia come fondamento il rispetto della natura e dei i suoi cicli. Senza alcuna esperienza di terra e agricoltura ma con tanta buona volontà, mi rimbocco le maniche, rile...

Al Podere Casanova di Montepulciano, in località Tre Berte, la seduzione della bellezza, il piacere del gusto , i paesaggi dell'armonia. Una nuova cantina e una suggestiva wine-room nella Terra toscana , nostra per elezione , dove le affinità artistiche ed enogastronomiche ci portano alle origini della nostra storia. Le nostre uve maturano in filari di viti sangiovese, merlot, petit verdot, cabernet sauvignon , syrah, petit manseng e grechetto, sauvignon blanc, chardonnay, vengono tu...

Il Podere Castellaccia è un’azienda vitivinicola, olivicola e agrituristica di 50 ettari. Si estende su una collina di fronte al mare tra Montiano e Grosseto, a 15 km dalla costa della Maremma Toscana. La famiglia Pellegrini gestisce personalmente con passione questa azienda dal 1936. L'ottima posizione dei terreni ed il microclima unico dei vigneti consentono di avere prodotti di alta qualità. Ottimi vini sono prodotti grazie alla bassa produzione di uva per ettaro e alla grande cura pre...

Il Podere Cigli sorge ad est dell'antico Castello della Pia dei Tolomei"ricordati di me che son la Pia: Siena mi fè disfecemi maremma : salsi colui che 'nnanellata pria risposando m'avea con la sua gemma"Dante Alighieri,Purgatorio,canto V(VV.133/136) al centro della Maremma Toscana. Fin dal 900 i terreni del Podere Cigli erano nell'antica fattoria di Poggiocrocco. Nel 1946 la fattoria fu acquistata da tre cognati venuti dalla lontana Sicilia. Uno di questi Carlo, già famoso produttore di vi...

Podere Ema, nasce dal desiderio di trasmettere anni di passione, esperienza e amore per il vino toscano. Un’Azienda che produce grandi vini IGT utilizzando esclusivamente uve autoctone, che esaltano e rafforzano il concetto di “Puro Toscano“. I Vini del Podere Ema sono un prodotto autentico a 360° che abbraccia a tutto tondo la ricchezza della terra toscana e delle sue colline. Sono il frutto di una spiccata tipicità e territorialità dei vitigni, di una scelta accurata nella raccolta...

L’azienda vitivinicola e agrituristica Podere Marella, fondata nel 1974 da Fiammetta Inga e ora gestita dal figlio Cosimo, è situata ai piedi delle dolci colline umbre che chiudono a occidente il Lago Trasimeno. Circondato da una macchia di querce secolari, campi coltivati, siepi e canneti, con i suoi nove ettari di vigneto il podere produce vini bianchi e rossi Umbria IGT e Trasimeno DOC. I criteri di coltivazione strettamente biologici e il rispetto per la fauna e per la vegetazione spon...

Da oltre 40 anni la famiglia Nannini gestisce, a conduzione tipicamente familiare, la propria azienda è situata nella Val di Cornia, dove produce i propri vini nel pieno rispetto di abitudini e tradizioni della Maremma Toscana. Le vigne sono esposte a NW-SE, hanno dai 25 ai 40 anni di età e sono coltivate a guyot, il terreno è di tipo sabbioso argilloso. La vigna e la cantina sono seguite con estrema cura, professionalità e passione dall'Enologo Luca Cantelli.

Nei sotterranei di Villa Casalino si trova l’antica cantina che oggi, dopo un’accurata ristrutturazione, viene utilizzata dalla famiglia Galletti Franceschini per l’affinamento dei vini rossi in barrique e botti in rovere. A partire dal 2008 con l’enologo Mariano Pancot abbiamo messo a punto una nuova cantina in località Torre con impianti tecnologici che permettano la realizzazione di processi di trasformazione delle uve bianche e rosse in vini di alta qualità. La nostra particol...

Podere San Cristoforo è una piccola tenuta che si trova in Maremma, una terra selvaggia tra il Mar Tirreno e le dolci colline della costa Toscana. I vigneti dimorano a pochi chilometri dal mare su un antico letto di fiume, composto da ghiaie, sabbie ed in buona parte argilla. San Cristoforo crede fortemente nella biodinamica, con basse rese, poca tecnologia e molto lavoro manuale. Grande sensibilità è riservata alla cura dei terreni e al rapporto simbiotico tra la loro vitalità e le radic...

L’azienda nasce nei primi decenni del 1900 con la famiglia Mora e inizia con un piccolo appezzamento di terreno di circa 3 ettari chiamato “Podere dell’Arcangelo”. Attualmente siamo alla terza generazione di vignaioli ma l’obiettivo della famiglia è sempre stato quello di non solo espandere l’azienda fino a raggiungere i 25 ettari vitati attuali, ma soprattutto di crescere nella qualità della propria produzione. I vigneti più vecchi risalgono agli anni ’70 ma è stato con Bru...

L’azienda agricola vitivinicola PODERI MORETTI di Moretti Francesco è la naturale tasformazione di un’azienda familiare, risultato dell’unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nell’area del Roero dal 1630; attualmente è condotta direttamente dal titolare Francesco Moretti, supportato dai figli Alessandra e Riccardo. La cantina Moretti è un’azienda storica, ben radicata nel territorio, con cantina e vigneti nel Comune di Monteu Roero e vari appezzamenti nei comuni ...

LA NOSTRA STORIA Poderi Roset deriva dal nome che tradizionalmente ha il territorio in cui essa si trova. Dal 1985 si coltivano i vigneti in Verduno e nel 1993, mescolando l’esperienza con la passione, l’enotecnico Silvio Busca, attuale proprietario, ha deciso di realizzare in vino quelle emozioni che i vigneti gli trasmettevano. Gli studi, la tecnica, la passione e gli anni di esperienza di Silvio hanno portato una piccola cantina a crescere ed evolversi tanto da poter offrire oggi una q...

Poggio al Bosco è un’azienda agricola a conduzione familiare nata nel 1960. Il nome dell’azienda ha un legame molto stretto con il territorio, POGGIO in toscano significa ‘collina’, e l’azienda è adagiata su una collina contornata da verdi boschi. La nostra passione quotidiana dà origine ad una gamma di prodotti di primissima qualità: i vini, l’olio extravergine di oliva, la grappa sono tutti prodotti davvero eccellenti oltreché assolutamente genuini. La tradizione vinicol...

Poggio al Grillo è una piccola e giovane azienda che produce vini artigianali. Ci troviamo nella zona collinare di Castagneto Carducci, in Toscana. Tutto iniziò nel 2008, quando Alessandro Scalzini, cardiologo di professione e viticoltore per passione, piantò la prima vigna di Aleatico nella valle di Casavecchia. La passione per la viticoltura contagiò presto tutta la famiglia tanto che Giulia, la figlia minore, finito il liceo decise di intraprendere gli studi in Viticoltura ed Enologia....

Poggio al Lupo è una proprietà che prende il nome dall’omonima zona in cui si trova e si estende sulle colline di Magliano per 24 ettari di cui 15 vitati. Fu acquistata negli anni 90' da Antonio Moretti Cuseri che - già proprietario di Tenuta Sette Ponti ad Arezzo, Orma a Bolgheri e Feudo Maccari in Sicilia - da sempre innamorato della Maremma decise di iniziare a produrre vini anche in questa area della Toscana caratterizzata da straordinarie potenzialità enoiche. I vigneti, vitati...

Situata nel cuore del Chianti senese, fondata nel 1932, è di proprietà della famiglia da quattro generazioni e si basa ancora oggi sul lavoro appassionato e competente dell’intero nucleo familiare. Attualmente l’azienda si estende per circa 15 ha di terreno. Dai 5 ha di vigneto specializzato nasce e prende forma il nostro vino Chianti Classico, sotto il segno della tradizione e della passione per il lavoro. Dai 3 ha di oliveto, con la stessa passione ed attenzione, ricaviamo il nostro a...