Le nostre cantine
Naviga fra territori e scopri le cantine italiane
Sybar’s da sempre ha privilegiato produzioni in piccoli numeri e selezionatissime, per conoscitori che sanno cosa conta nella vita. Accanto alla nostra esclusiva produzione, amiamo creare delle Collezioni “Capsule” ove riversiamo tutta la nostra inventiva e tradizione per offrire qualcosa di unico e irripetibile. Selezioniamo vini speciali in tutta Italia e li trattiamo con la nostra expertise per creare qualcosa che è al contempo nuovo ma non rinneghi mai le proprie radici.
Tabai Barolo
L’azienda nasce nel 2012 dalla passione per il vino tramandata da diverse generazioni. Nell’incontaminato paesaggio vicino a Dogliani, oggi come allora siamo orgogliosi di coltivare ogni giorno con passione ed entusiasmo le nostre terre, per offrire agli appassionati tutta la bellezza e unicità del Piemonte, intatta così come noi la raccogliamo qui. L’azienda vinicola Tabai produce dal Barolo al Nebbiolo dal Dogliani al Barbera e Chardonnay. Tutti i vini, e distillati prodotti con met...
Tallarini
…1983 Segna il ritorno di Vincenzo al paese natio. Si innamora e acquista “Il Fontanile”, una piccola conca tra le colline di Gandosso, l’antico vigneto e i caseggiati storici del borgo. L’attività agricola inizia da subito con la sua grande passione, l’apicoltura, che lo porta ad allevare sino a 600 arnie. Crea “Josefine”, una linea di cosmetici, venduta anche nelle farmacie insieme a miele, polline, propoli e pappa reale. Con il vecchio vigneto avvia una modesta produzione ...
TENUTA BARBON
Grandi vini da tre generazioni Per il nonno Antonio, il papà Lorenzo e Luca con i suoi figli, questi terreni coltivati a vigneto, a pochi chilometri da Venezia, rappresentano una parte viva e narrante della storia della cultura veneta, indissolubilmente legata a questo territorio. L’esperienza vitivinicola della nostra famiglia ha inizio con nonno Antonio, nato nel 1898, mezzadro per la famiglia Liberali di Montebelluna. Il figlio Lorenzo ereditò la passione per la terra, continuando a...
Tenuta Bellafonte
Tenuta Bellafonte si trova nel cuore più incontaminato dell’Umbria a Bevagna, vicino al minuscolo e delizioso borgo di Torre del Colle che, una volta superato, rivela un panorama mozzafiato: colli e poggi che si alternano a boschi, tra i vigneti ed olivi dalla scapigliata chioma argentea. Le vigne si trovano ad un’altezza variabile tra i 260 e i 320 metri s.l.m., poggiano su terreni ben soleggiati, tenaci e rocciosi; alternano l’argilla tipica della zona a formazioni marnose e arenacee...
Tenuta Campo al Signore
Tenuta Campo al Signore è situata proprio lungo la via Bolgherese la strada che rappresenta una delle migliori zono per la viticoltura in Italia. L’idea dei proprietari è di unire alla tradizione l’innovazione, riuscendo a mantenere le radici di questo territorio di “vino” apportando miglioramenti e nuove idee: una sfida di oggi e per il futuro, dove la sostenibilità rappresenta un fattore irrinunciabile. Dalla vendemmia 2022 siamo, infatti, certificati biologici, sia in campo che ...
Tenuta Casteani
La proprietà copre complessivamente 80 ettari di cui la maggior parte sono coperti da bosco ceduo, mentre la restante parte è stata impiantata a Vigna e Uliveto. La vigna, adagiata su un lieve pendio luminoso e soleggiato, occupa circa 14 ettari. Coltiviamo vitigni autoctoni come il Sangiovese, Il Vermentino e l’Aleatico e internazionali come il Syrah, il Merlot e il Viogner. Il cuore pulsante dell’azienda vitivinicola è la cantina. Costruita nel 2014, si trova proprio di fronte ...
Tenuta Celimarro
L'azienda situata a Castrovillari (CS) in Calabria, con i primi impianti realizzati nel 2006, oggi può contare su 20 ettari di vigneto e su 5 ettari di oliveto secolari. Nel 2013 abbiamo prodotto le prime bottiglie di Magliocco (vino rosso) evitando ogni intervento esterno sui vini, in maniera da assicurare il massimo di riconoscibilità al territorio ed ai suoi vitigni (terroir). Nel 2014 nasce il nostro primo vino bianco autoctono, il Greco Bianco. Nel 2016 abbiamo vinificato il nostro pri...
Tenuta Crocedimezzo
La Tenuta Crocedimezzo di proprietà di Barbara e Roberto Nannetti, in collaborazione con i genitori Fiorella Vannoni e Paolo Nannetti ha un'estensione complessiva di 32 ettari di cui circa 4,5 coltivati a vigneto e produce Brunello di Montalcino D.O.C.G., Rosso di Montalcino d.o.c., un Supertuscan (“Crociato Nero”- blended, Olio Extra Vergine di Oliva , Grappa di Brunello e Rosolio ai petali di Rosa. Crocedimezzo che fin dal suo esordio, avvenuto nel 1971, si é contraddistinta per la ri...
Tenuta di Campomaggio
La proprietà si trova nel Comune di Radda, in provincia di Siena e sorge su un colle alla cui sommità si trova il borgo di Campomaggio, dominato da una villa padronale settecentesca. La nascita del borgo, attualmente adibito ad attività ricettiva, risale appunto all’inizio del Settecento e si trova a cinque chilometri a nord dell’abitato di Radda. La zona di produzione di Campomaggio è una delle zone più vocate del Chianti Classico, territorio storico d’elezione della denominazione...
TENUTA DODICI. Azienda Vitivinicola in Maremma Toscana Benvenuto nella nostra enoteca online. La Tenuta Dodici è il risultato dell'amore e della passione dato dai proprietari Konstantin Tuvykin e Nikita Mikhalkov per la Maremma e il vino che offre è composta da 13 ettari di vigneto situati in 2 luoghi della Maremma: il borgo millenario di Tatti (400 metri sopra il livello del mare) e sulla collina Grilli (150 metri sopra il livello del mare). Quasi tutti i vini, e dunque anche lo stesso...
TENUTA GATTO
Tenuta Gatto è un’azienda a conduzione familiare che si estende, con i propri vigneti, sulle colline di Larderia (ME) a 400 metri s.l.m.. L’azienda nasce nel 2007 da un’intuizione di Matteo e del figlio Santi, i quali riprendono la tradizione dai propri avi vignaioli producendo il rosso Doc Faro Chiano Conti, il bianco Igt Terre Siciliane Ardalìa, quest’ultimo ottenuto da vinificazione in bianco del Nerello Mascalese e il vino aromatizzato Mussarussi ottenuto applicando un'antica ri...
Tenuta Graziani
Tenuta Graziani è un'azienda vitivinicola presente dal 1973, la proprietà si estende per circa 80 ettari, di cui 14 sono coltivati a vigneto. La Tenuta è situata nel cuore della Romagna a Fratta Terme, nel comune di Bertinoro, paese che sorge in una vallata tra dolci colline, filari di viti e campi coltivati, lungo le rive del torrente Rio Salso, in un territorio particolarmente vocato alla viticoltura. L’amore e la dedizione verso i vigneti, legate alla decisione di applicare una bassa ...
Tenuta Incarrozza
L’azienda vitivinicola Incarrozza nasce dalla passione per la propria Terra dei coniugi Giuseppe e Caterina Pellegrino. L’antica masseria ottocentesca ed il vigneto sorgono in un territorio che vanta un passato di tradizione enologica. Situato ai piedi del vulcano Etna, su terreni sabbiosi, di origine alluvionale, si producono vini dalla spiccata personalità ed in grado di trasmettere emozioni tipiche di questa terra. Sin dall’inizio si è perseguito l’obiettivo di produrre vini dal...
TENUTA LA GHIAIA
Alle porte della cittadina di Sarzana, immersa nella campagna e circondata dai vigneti, la Tenuta «La Ghiaia» mantiene l’integrità del luogo originario, ristrutturato secondo i canoni delle antiche architetture. I vigneti, coltivati in regime biologico, si estendono per cinque ettari e mezzo e sono coltivati a Vermentino, Albarola, Malvasia Bianca,Vermentino Nero, Massaretta, Sangiovese e Merlot, per vini che «profumano» di mare: il Vermentino Tenuta La Ghiaia, Atys,la selezione Verme...
TENUTA L'ARMONIA
Tenuta l'armonia nasce nel 2010 con l'intento di coltivare uve tradizionali da particolari territori vulcanici di Vicenza. Abbiamo creato Vino vero e autentico da 3 terroir diversi, in totale contrapposizione con quello che rappresenta l'industrializzazione della mia zona, cercando nella vitalità del suolo la risposta nella personalità dei nostri vini. Per descrivere al meglio l' azienda, di cos’è e cosa sarà, ci vien più facile partire da un paragone di Veronelli, che trovo ci rappre...
Mosole è il sogno e la realtà di Lucio Mosole che da 35 vendemmie percorre con grinta e determinazione il suo desiderio, quello di far vino nel suo territorio. A pochi chilometri da Venezia, percorrendo la strada del vino verso il Friuli, tra le pianure che si stendono all’orizzonte, i canali, i sentieri e i boschi che si perdono tra la nebbia e che fanno da cornice naturale alle tante tracce di epoca romana e alle ville di inizio secolo dove riecheggia ancora l’eredità dei dogi, c...
Tenuta Piano di Rustano
La Tenuta Piano di Rustano è situata nelle alte Terre Maceratesi, in una zona collinare dove il clima freddo degli Appennini che attraversano l’Italia centrale viene in parte mitigato dalla vicinanza del Mare Adriatico. Le forti escursioni termiche tra il giorno e la notte, caratteristiche alla quota di 400 m. s.l.m., incidono sull’attività biologica della vite e di conseguenza sulla qualità dei vini prodotti. I terreni della Tenuta, oltre a produrre vino e miele, sono anche utilizzat...
Tenuta Qudima
Azienda agricola vitivinicola e olearia a conduzione familiare che prende vita dall’ambizione dei “Giovani” della famiglia e dal frutto del sapere e dell’arte di vinificazione e oleificazione di almeno ben tre generazioni di cui si ha vivida memoria. Sede originaria, e ancora oggi mantenuta, è ubicata a San Lorenzo Maggiore, piccolo paesino 330 m/lm, in provincia di Benevento, nel cuore del Sannio. Oltre all’attenzione posta a tutta la filiera: dalla coltivazione delle viti, ai tra...
Tenuta Rasocolmo
In una tenuta di oltre 10 ettari, ormai quasi abbandonata, Francesco Giostra Reitano ha ripreso nel 2004 quella che era un tempo l’attività agricola di famiglia, ridando nuovo splendore al promontorio di Capo Rasocolmo, dominato dall’omonimo faro. Il vigneto di Capo Rasocolmo, coltivato esclusivamente a DOC Faro, si estende per una superficie di tre ettari. Con la ristrutturazione dell’antico casale di famiglia, la Tenuta Rasocolmo è oggi in grado di mettere a disposizione di appassi...
TENUTA SANTINI soc.agr.
Azienda agricola a carattere familiare ormai da 3 generazioni. Con i suoi 10 ettari di terreni, tutti situati sulle colline intorno a Vinci, produce ottimi vini e un olio EVO dal sapore delicato. Attualmente produce vini Chianti DOCG e IGT, ognuno con caratteristiche diverse per soddisfare gusti diversi. E per finire, produce un ottimo Vinsanto del Chianti Doc, rispettando la vinificazione tradizionale, in abbinamento alle nuove tecniche ed accorgimenti delle normative attuali.
Tenuta Santo Spirito
Benvenuti a Tenuta Santo Spirito, vi ringraziamo per la visita e ci auguriamo sia di vostro gradimento! Iniziamo con una breve descrizione del nostro progetto tra natura e passione: MISSION: “Recuperare un antico fondo vitato al suo antico splendore...” COME:“stabilendo un patto tra natura e uomo” DOVE:a Vittoria, Terra del Cerasuolo di Vittoria, unica D.O.C.G. siciliana! QUANDO:"E' cominciata una storia senza fine. Benvenuti!" Profilo dell'azienda: Tenuta Santo Spirito è situata n...
Tenute Casoli
Dall’antica passione familiare per la campagna, dal desiderio di portare avanti la tradizione rurale del territorio irpino e di valorizzare quello che lo rende speciale nasce nel 2008 la nostra azienda agricola. Conduciamo circa 13 ettari di terreni agricoli coltivati a vigneto, tutti siti in provincia di Avellino, dedicati alla produzione di uve da vino atte a dar vita ai celebri, grandi vini dell'Irpinia: Greco di Tufo, Fiano di Avellino e Taurasi DOCG. Prevale nettamente la superficie ...
Storie dalla cantina
Testimonianze dei produttori
Voci e racconti dei protagonisti
Storie di passione, dedizione e tradizione che rendono unico il vino. Scopri il cuore e l'anima delle cantine, l' esperienza e l'amore per il territorio in cui nasce. Incontra i produttori e scopri cosa rende i loro vini così straordinari.
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