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Le nostre cantine

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Azienda Agricola Seirole
Piemonte

L’Azienda Agricola Seirole è sita sulla collina di Seirole da cui prende il nome. Il territorio in cui si trova è quello del Comune di Santo Stefano Belbo, oggi riconosciuto come patrimonio dell’Unesco per la bellezza del territorio e per la maestria dei piemontesi che hanno saputo fare la storia del vino e produrne alcuni dei migliori al mondo. L’Azienda nasce dalla passione per la terra e per i suoi prodotti e con l’esperienza maturata in decenni, ora inizia a produrre i suoi vi...

Azienda Agricola Sfogliata
Lombardia

Situata nella zona centrale dell'Oltrepò Pavese, sulla cresta di una collina sempre soleggiata e arieggiata, si trova l'azienda vitivinicola Sfogliata, nata nel 1920 ad opera di Davide De Filippi e continuata poi dal figlio Angelo. La passione che oggi guida la nipote Laura con i propri familiari è quella di coltivare la vite in una zona altamente vocata e da sempre dedicata, per ottenere vini che uniscono in sè qualità e tradizione e sanno parlare del territorio dal quale provengono. ...

Azienda agricola Vito Gioia
Sicilia

Ho deciso di prendermi cura di un'azienda ai piedi di Montagna Grande, vicino Trapani, un territorio caratterizzato da interminabili paesaggi agricoli scarsamente abitati, e dal contuinuo abbandono da parte del uomo. Circa 5 dei miei 9 ettari sono coltivati a vigneto, allevato a spalliera, potati a guyot, delle varietà Nero D'Avola, Grillo e Catarratto. Non “forzo” le mie piante con concimazioni chimiche, ma piuttosto ricerco la “fertilità” del terreno, un terreno vivo in cui i micr...

Azienda Biologica Trebotti
Lazio

VIGNAIOLI IN TUSCIA La famiglia Botti nel 2003 fonda l’azienda Biologica TREBOTTI. I tre fratelli Botti, d’ora in poi diventeranno i Trebotti. Tre giovani con l’ambizione di creare un’azienda agricola biologica, ecosostenibile all'avanguardia. Così al confine tra Lazio, Umbria e Toscana, i Trebotti impiantano i vigneti e costruiscono casa e cantina nelle colline della Tuscia situate tra i comuni di Castiglione in Teverina e Civitella D’Agliano. SOSTENIBILITA' = QUALITA', NATURA,...

Azienda Copernico
Veneto

L'Azienda Copernico Vini nasce parecchi anni fa, dalla passione ed esperienza di persone capaci, con l'intento di creare qualcosa di bello ma sopratutto buono. Ad oggi , dopo anni di lavoro e impegno, l'azienda ha consolidato la propria realtà, arrivando a soddisfare le richieste di quasi tutto il territorio nazionale. Attestati di stima da parte dell'affezionata clientela, ne sono la riprova. Tutto questo è stato creato per coloro che, come noi, amano il buon vino e in esso cercano il bel...

Azienda Vitivinicola Mainerdo
Piemonte

Tre generazioni, una passione La nostra azienda fu fondata nel 1920 da Giovanni Mainerdo, il quale, animato da una grande passione per il vino, iniziò a vinificare piccole partite di uve provenienti da alcune zone di particolare pregio dei comuni di Neive e Barbaresco. Oggi, a più di ottant’anni di distanza, la casa vinicola Mainerdo, oltre alle uve ricavate dai vigneti di proprietà (12 ettari), seleziona, vinifica ed assembla le uve fornite da piccoli vignaioli che da mezzo secolo gli o...

Baglio Baiata Alagna
Sicilia

La nostra cantina storica puo’ offrire: VINI SICILIANI in vari formati: Grillo, Nero d'Avola, Syrah, Vari tipi di Marsala, Cremovo e Marsala aromatizzati, Vermouth, Zibibbo, Moscato, Vini da santa messa, Vino alla mandorla, Mosto Cotto, Super Sicilian Lanni' red wine, Liquorosi vari, Marsala Vergine Annata1999, Malvasia, Bag in box, Mosto rettificato, Orange wine, Crema Mandorla, Crema Caffe, Vino alla Mandorla, Altogrado… VINI SFUSI/BIDONI/BOTTI: Vende anche vini sfusi in vari formati...

Ballarini vini
Marche

L’Azienda Agricola Ballarini Leonardo è immersa nel Parco Regionale del Conero in Frazione Varano, vicino ad Ancona e 8 km da Portonovo. L’influenza del mare e la vicinanza delle colline intorno forniscono la combinazione perfetta per la coltivazione di uve eccellenti che producono vini di altra qualità. Sul nostro territorio sono presenti vigneti, uliveti e frutteti con piante di visciole (Prunus Cerasus) dalle quali nascono frutti aspri da cui otteniamo i nostri prodotti a base di ...

Barone di Bolaro
Calabria

Barone di Bolaro Vini nasce dalla voglia di coniugare l’amore per la propria terra, all’interesse e alla passione per la cultura vitivinicola. I fattori che hanno contribuito alla realizzazione della nostra azienda sono vari, tra i quali il territorio altamente vocato, il sole, il mare, il vento e la posizione geografica, che conferiscono ai vitigni del territorio calabrese un valore aggiunto di inestimabile qualità. Ogni nostro vino realizzato, racchiude in sé la tradizione, la storia,...

BENFORTE VALORI E VERDICCHIO
Marche

BENFORTE VALORI E VERDICCHIO

BENFORTE Siamo una piccola realtà aziendale, nata nel 2012 nel contesto di un più esteso progetto familiare da decenni impegnato nella coltivazione del Verdicchio, vitigno che contraddistingue l’offerta enologica delle Marche. I nostri primi vigneti risalgono agli inizi degli anni '70 e si trovano nel comune di San Paolo di Jesi, area classica di produzione del “Verdicchio dei Castelli di Jesi”. Si narra che proprio nel nostro territorio lo scrittore Italo Calvino raccolse una fiaba ...

Bicu de Fremundi
Campania

La vite e il vino per la famiglia Colangelo rappresentano da sempre il rispetto di una tradizione e di un territorio, quello di Guardia Sanframondi nel cuore del Sannio Beneventano, dove la viticoltura è l'elemento che caratterizza l'ambiente e la vita sociale di un popolo. Il nostro impegno concreto e quotidiano in vigna guarda all'ecosostenibilità e al rispetto della natura, così da ricavare dalle nostre produzioni un vino di qualità e proposto al giusto prezzo. Questi sforzi ci consent...

Blundo Gaetano
Sicilia

L'azienda agricola Blundo Gaetano è sita nel territorio del comune di Siracusa tra la valle dell'Anapo ed il vallone Fontanelle nell'Area di produzione della D.O.C. "Siracusa". Qui la coltivazione della vite si tramanda da secoli, dagli antichi greci che importarono il vitigno fino ai tempi nostri. L'azienda nella continuità di questa antica tradizione, recuperando i vitigni autoctoni, ha reimpiantato i vigneti negli stessi luoghi, con criteri più moderni e razionali. La cantina ricavata n...

Bogge Wine
Piemonte

'L'Azienda Agricola Boggero nasce a fine del XIX secolo nel comune di Vaglio Serra (piccolo centro nel cuore del Monferrato). Nel corso degli anni si sviluppa, ma è soltanto qualche anno dopo la Seconda Guerra Mondiale che inizia a evolversi, sia nella produzione dei vini, che in quella della frutta e verdura. Oggi annovera circa 15 ettari di terreni suddivisi tra vigneti, orto e frutteti. Nella sede dell'azienda sono presenti due cantine con locali di vinificazione, stoccaggio, invecchia...

Bonfanti Vini
Veneto

Con la presente colgo l’occasione per presentare la nostra realtà aziendale. La Bonfanti Vini è un’azienda vitivinicola che ha iniziato la sua attività nei primi anni 2000 con l’acquisto di un piccolo vigneto di circa 5 ha, ben ubicato a quota 350/400 metri s.l.m., in Località Quinzano (Verona). L’ottima esposizione del vigneto, l’ambiente circostante costituito sostanzialmente da boschi SIC (Siti di Interesse Comunitario) e come tali inamovibili ed immodificabili, l’impasto ...

Borgo Casa al Vento
Toscana

Borgo Casa al Vento conta circa 6,5 ettari di cui 5 ettari a Sangiovese per la produzione dei 3 Chianti Classico DOCG ed 1,5 ettari di Merlot per la produzione di Toscana IGT tutti certificati Biologici. L' agriturismo è il frutto di un sapiente restauro ad opera della famiglia Gioffreda che nei primi anni ’90 ha ridato lustro a questo meraviglioso gioiello di architettura rurale quasi nascosto nel territorio di Gaiole in Chianti. La tenuta si estende per circa 15 ettari e ristrutturando d...

Borgo Savaian
Friuli-Venezia Giulia

Tre generazioni legate alla terra e al luogo, Cormòns. A partire da Bruno, uomo infaticabile per cui le ghiaie cormonesi e le marne del Collio non avevano segreti. Poi fu il turno di Mario, e insieme a lui Marinella: agli inizi degli anni Settanta seppero innovare l’azienda soprattutto in campo enologico, imbottigliando per la prima volta alla fine di quel fortunato decennio di cambiamento. Il figlio Stefano, insieme alla sorella Rosanna, ne raccoglie l’eredità nel segno del binomio p...

BUCCIA NERA
Toscana

La storia enologica della famiglia Mancini inizia alla fine dell’Ottocento con la costruzione della prima cantina a San Polo e la coltivazione dei primi vigneti del Podere della Filandra, poi prosegue con le acquisizioni successive delle Tenute di Campriano e di Muciafora, la proprietà più recente. Già a partire dal 1926, la famiglia si impegna subito nella produzione di Chianti doc, con l’impiego di sole vasche di cemento. Siamo negli anni ’70, quando Amadio Mancini, affiancato dall...

BULICHELLA
Toscana

La Bulichella nasce nel 1983 dall'incontro di quattro famiglie provenienti dal nord, dal centro e dal sud Italia. Nel 1999 la famiglia Miyakawa, Hideyuki e Marisa insieme ai loro figli, diventano proprietari unici dell'azienda e decidono di dare inizio ad un nuovo ciclo con progetti incentrati sulla produzione di un vino che potesse essere, allo stesso tempo, buono e biologico, tenendo fede a quelli che tutt'ora restano i principi fondamentali del nostro modo di lavorare: il rispetto dell'amb...

Ca' di Pesa
Toscana

Situata sulle colline di Panzano in Chianti ad un’altitudine di 400-430 metri s.l.m., CA’ DI PESA è una piccola azienda a conduzione familiare. Questo ci permette di seguire con molta cura ogni singola fase del processo produttivo cosi da ottenere vino ed olio di qualità. La famiglia Burroni, produttori vitivinicoli dal XVIII secolo e residenti dal XIV secolo, ha da pochi anni deciso di intraprendere l’attività di imbottigliamento, iniziando nel 2015 con una piccola produzione di Chi...

CA' DI RAJO
Veneto

La cantina, costruita in stile moderno, è immersa tra vigneti e architetture uniche: una chiesetta del 1300 e una torre del X secolo. Ca’ di Rajo ricava grande parte della propria produzione da vigneti coltivati a Bellussera, impegnandosi ad esaltarne l’unicità. Il sistema di coltivazione della vite a Bellussera, detto anche a raggi, è un antico sistema diffuso principalmente in Veneto e messo a punto dai fratelli Bellussi di Tezze di Piave (Treviso) alla fine dell’800, per combatte...

CALCINARA  di Manfredi Antonella -
Liguria

Siamo una piccola Azienda a conduzione famigliare situata a Sesta Godano ( SP ), nell’entroterra delle Cinque Terre, nella zona conosciuta in tutto il mondo come la valle del Biologico: la Val di Vara. Il nostro territorio ha sempre avuto sin dal medioevo un’importante vocazione agricola, specialmente vite, olivo, ortaggi e cereali, che servivano a dare autonomia alimentare ed economica alle nostre famiglie. Negli anni 60 in Val di Vara, come nel resto d’Italia, questo tipo di economia ...

CAMPI ALL 'OMONA
Toscana

Campi all'Omona è una piccola azienda situata nel cuore dell'Alta Maremma che si sviluppa su terreni prevalentemente collinari. Nasce nel 2011 dalla graduale ristrutturazione delle proprietà di famiglia da parte dell'attuale titolare, Giulio, che conseguita la laurea in enologia e viticoltura nel 2008, decide di reintrodurre la vite sui terreni che l'avevano ospitata fino alla fine degli anni Ottanta, realizzando così il sogno di creare un prodotto "dall'inizio alla fine", dalla scelta del...

CANNETA
Toscana

All’inizio degli anni Settanta, quando ancora i contadini lasciavano le campagne per accorrere in città, la famiglia Giannelli invece cominciò a rinnovare le coltivazioni della piccola Azienda Agricola I Mori, che da allora si è andata gradualmente allargando. . Oggi l’azienda ha raggiunto l’estensione di 120 ettari, di cui 50 di vigneti e 15 di oliveti. Vi si produce Chianti, Chianti Colli Fiorentini, Toscano Rosso e Bianco, Vin Santo del Chianti. I vigneti vengono rinnovati di a...

CANNETO
Toscana

L'Azienda Agricola Canneto si estende sul pendio occidentale di Montepulciano, nei pressi della stupenda chiesa di San Biagio, e ha alle spalle una lunga tradizione vitivinicola. Con l'acquisto, i nuovi proprietari hanno inteso restaurare gli edifici nel rispetto della vocazione viticola, costruendo una nuova cantina, comperando macchinari, impianti e attrezzature, curando e ringiovanendo le viti egli olivi. Il podere misura 48 ettari, 31 dei quali sono coltivati a vigneto, 16 di questi ettar...

Testimonianze dei produttori

Storie dalla cantina

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Voci e racconti dei protagonisti

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